Food Security Archive
식량안보 아카이브
기후 위기 · 글로벌 공급망 · 한국 농업 구조 · 해외 동향을 다룬 (사)식량과기후의 식량안보 분석을 주제별로 정리합니다. 새 글은 자동으로 반영됩니다.
기후변화 영향
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- 2026-05-09“33℃ 임계” 통념을 다시 본다 — 작물별 고온 위험의 차이밀 27.3℃, 토마토 32℃, 벼 37.2℃, 옥수수 37.9℃. 하나의 임계온도로 설명할 수 없는 작물별 고온 위험과 한국 농업의 대응 과제를 분석합니다.
- 2026-05-06기후변화가 농업과 식량안보에 미치는 영향 — 2026년 봄 종합 보고서53년 관측 사상 가장 더운 세 해가 모두 최근 3년에 몰렸고, 농업 보험금은 1조 3,932억 원으로 역대 최대를 기록했습니다. 기후변화가 한국 농업에 미친 영향을 수치로 확인하고, 지구 기후 시스템부터 작목 적지 변동·식량안보·정책 권고까지 분석합…
- 2026-04-22농업 성장과 탄소 배출의 탈동조화 — 조용한 전환은 시작되었는가EU의 곡물 생산은 1990년보다 14% 늘었지만 농업 온실가스는 21% 줄었습니다. IPCC·FAO·OECD 자료를 바탕으로 탈동조화의 조건과 지역별 격차, 한국의 과제를 분석합니다.
- 2026-04-16뜨거워진 논, 줄어드는 밥그릇 — 기후변화와 한국 쌀 생산 10년2015~2024년 한국 쌀 생산량은 17.2% 감소했습니다. 재배면적 축소와 함께 장마·고온·병충해가 단수와 공급 안정성에 미친 영향을 데이터로 살펴봅니다.
- 2026-04-162026년 기후전망 — 고온 위험과 농수산업의 적응기상청은 2026년 한국 연평균기온이 평년보다 높을 확률을 70%로 전망했습니다. 2024~2025년의 기온·고수온·온열질환 자료를 통해 위험과 적응의 효과를 함께 분석합니다.
글로벌 공급망
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- 2026-04-28비료의 지정학 — 한국은 어디에 서 있는가비료의 지정학 1편한국은 질소·인산·칼륨 비료의 핵심 원료를 수입에 의존합니다. 에너지·광물·지정학이라는 서로 다른 위험을 구분하고, 국내 가공 역량과 그린 암모니아 인프라를 공급망 회복력으로 연결하기 위한 전략을 살펴봅니다.
- 2026-04-27⑤ 비료와 식량안보, 공급망이 끊기면 무엇이 일어나나시리즈 5편한국농촌경제연구원의 산업연관분석은 비료 원료 가격과 공급 충격이 농업·식품산업으로 확산될 수 있음을 보여줍니다. 분석 결과를 현실의 확정값과 구분해 해석하고, 한국에 필요한 비축·조기경보·조달 다변화·산업 기반 정책을 살펴봅니다.
- 2026-04-27④ 50년간의 가격 폭등사와 환율의 함정시리즈 4편1970년대 이후 비료 원료 가격은 에너지 충격, 곡물 수요, 수출 제한과 전쟁의 영향을 받아 크게 움직였습니다. 장기 평균과 변동성은 서로 다른 지표이며, 한국에서는 원·달러 환율이 달러 표시 국제가격을 원화 조달비용으로 바꾸는 두 번째 변수로 작용…
- 2026-04-27③ 비료 원자재의 세계적 편중 — 한국 수입 공급망의 취약성시리즈 5편비료 핵심 원자재 5종 모두 상위 3~4개국이 세계 생산의 절반 이상을 차지합니다. 인광석 매장량 67.6%는 모로코 한 나라에, 염화칼륨 78.5%는 4개국에 있습니다. 한국은 이 원자재들을 전량 수입합니다.
- 2026-04-27② 한국 비료 생산과 사용은 왜 줄었나 — 20년의 변화시리즈 5편한국의 비료 생산량은 2005년 3,950천톤에서 2023년 1,750천톤으로 -56% 줄었습니다. 농업용 사용량(성분량)도 801→388천톤으로 절반 아래입니다. 줄어드는 것만이 전부가 아닙니다 — 비종 구조가 바뀌고 있습니다.
- 2026-04-27① 한국 비료 공급망의 구조 — 원자재·생산·유통의 세 단계시리즈 5편한국에서 소비되는 무기질 비료의 원자재는 전량 수입이고, 완제품의 85%를 7개 기업이 생산하며, 농업인에게 공급되는 물량의 98%를 농협이 유통합니다. 이 파이프라인이 왜 위태로운지 데이터로 해부합니다.
- 2026-04-27비축·감축·순환 — 일본 비료 시스템의 전환비료의 지정학 3편일본은 비료 원료의 높은 수입 의존도를 비축·사용량 감축·자원순환·가격 완충으로 관리하고 있습니다. JA전농의 조달 구조와 하수오니 인 회수 사례를 통해 한국이 참고할 정책 수단과 적용 조건을 살펴봅니다.
- 2026-04-16세계 곡물 생산 30억 톤 시대 — 풍년에도 한국이 안심할 수 없는 이유2025년 세계 곡물 생산은 사상 처음 30억 톤을 넘어섰고 재고도 늘었습니다. 그러나 세계 전체의 풍부한 재고가 모든 수입국의 안정적인 구매를 보장하지는 않습니다. 생산·이용·재고·가격 지표를 구분해 읽고 한국의 수입 구조가 받는 영향을 살펴봅니다.
- 2026-04-16호르무즈 봉쇄가 우리 밥상까지 오는 데 걸리는 시간호르무즈 해협의 통항 차질과 이란 항구 봉쇄는 에너지·비료·석유화학·물류 비용을 통해 한국 농업에 복합적인 압력을 줄 수 있습니다. 다섯 가지 투입재의 가격 전이 경로와 농가별 노출도, 식탁에 도달하는 시차를 살펴봅니다.
한국 농업
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- 2026-04-27직불금 3조 원 시대 — 분배 구조와 농업 전환의 과제한국의 공익직불금은 2025년 2조 3,843억 원에 이르렀습니다. 농가 규모별 분배 구조와 면적당 실효 단가를 살펴보고, 소득 안전망과 농업 전환을 함께 달성하기 위한 과제를 분석합니다.
- 2026-04-17한국 농가 54년 변화 — 248만 호에서 97만 호로한국 농가 수는 1970년 248만 3천 호에서 2024년 97만 4천 호로 54년간 60.8% 감소했습니다. 전체 가구에서 농가가 차지하는 비율도 44.7%에서 4.4%로 낮아졌습니다. 장기 통계를 통해 감소 속도와 원인의 변화를 살펴봅니다.
- 2026-04-16식량자급률의 함정 — 47.9%라는 숫자가 말해주지 않는 것들한국의 2024년 식량자급률은 47.9%, 사료용을 포함한 곡물자급률은 21.6%입니다. 쌀을 제외한 주요 곡물과 식용유·원당·사료 원료의 높은 수입 의존도를 살펴보고, 자급률 목표와 공급망 회복력을 함께 높이기 위한 과제를 분석합니다.
- 2026-04-16숫자로 보는 한국 농업의 변화 — 2000~2024년2000~2024년 한국의 경지면적과 농가 수는 줄고 고령화율은 높아졌습니다. 농가소득과 농업 총산출액의 변화까지 다섯 지표로 함께 살펴봅니다.
해외 동향
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- 2026-04-27마루베니 — 일본 식량안보의 보이지 않는 거인아시아형 곡물 메이저 1편1978년 포틀랜드에서 시작한 Columbia Grain은 47년에 걸쳐 미국 산지와 일본 수입항을 잇는 곡물망을 구축했습니다. 마루베니의 장기 정착과 Gavilon 인수 실패가 한국 식량안보에 주는 교훈을 살펴봅니다.
- 2026-04-27일본의 거울 — 한국 비료안보의 빈틈비료의 지정학 2편일본은 비료 원료를 경제안보 물자로 지정하고 비축·사용량 감축·국내 자원 활용을 함께 추진해 왔습니다. 일본의 대응 체계와 한국의 현황을 비교해 공급 충격에 대비할 현실적인 정책 과제를 살펴봅니다.
기타
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- 2026-05-14빨라지는 봄, 어긋나는 생태계 — 1,200년 벚꽃 기록의 경고교토의 장기 벚꽃 기록과 유럽·한국의 관측 자료를 통해 봄이 빨라지는 양상과 식물·곤충·조류의 생물계절 불일치가 과수 생산에 미치는 영향을 살펴봅니다.
- 2026-05-11식량가격 충격에 대비하는 한국의 정책 로드맵 — 6개월·18개월·5년비료·사료·에너지 비용 충격은 서로 다른 시차를 두고 농가와 식품가격에 전달됩니다. 한국이 즉시, 18개월 이내, 5년 안에 추진할 수 있는 정책 선택지 12개를 정리합니다.
- 2026-05-112026년 하반기~2027년 식량가격 — 한국이 준비해야 할 것호르무즈 봉쇄가 촉발한 투입재 가격 상승이 2026 하반기 곡물·축산, 2027 상반기 가공식품·외식 물가로 이어지는 시차 전이 구조를 데이터로 진단합니다.
- 2026-05-09토양 탄소격리와 MRV — 과학적 효과와 시장의 조건토양 탄소격리는 기후변화 완화에 기여할 수 있지만 효과는 토양·기후·관리 방식과 측정 기준에 따라 크게 달라집니다. 영속성·포화·MRV·누출이라는 네 가지 한계와 이를 해결하려는 디지털 측정 시장을 살펴봅니다.
- 2026-05-09재생농업과 글로벌 공급망 압력 — ESG·Scope3·규제가 한국 농가에 도달하는 경로 (2편)글로벌 식품기업 Scope3의 70~95%는 농업 원료다. EU CSRD·CSDDD·SBTi FLAG가 자율에서 규제로 굳어지면서 한국 식품기업에 직접 압력이 도달하고, 영세 농가에는 불리한 방향으로 도달한다.
- 2026-05-09재생농업이란 무엇인가 — 정의·글로벌 현황·한국 적용 가능성 (1편)재생농업의 정의·글로벌 현황·인접 개념 비교·한계와 쟁점. 미국 7억 달러 파일럿·EU CAP eco-scheme·일본 みどり 전략과 글로벌 식품기업의 공급망 약속을 데이터로 분석한다.
- 2026-05-09KIFC 온실가스 인벤토리 리포트 2026 — 농업의 진짜 탄소 좌표2024년 세계 온실가스 배출량은 53.2 Gt CO₂eq로 사상 최고치를 기록했고, 한국은 6억 9,158만 톤을 배출했다. 이 보고서는 시설원예 난방과 농기계 연료, 농사용 전기가 공식 농업 인벤토리가 아닌 에너지 부문에 분류되는 한계를 분석한다.…
- 2026-05-09농업 온실가스 인벤토리 — 3.2%에 포함된 것과 빠진 것2022년 국가 온실가스 인벤토리에서 농업 부문은 전체 배출량의 3.2%였습니다. 그러나 시설원예 난방, 농기계 연료와 농사용 전기의 배출은 에너지 부문에 기록됩니다. 인벤토리의 분류 원칙과 농업 부문 통계의 범위를 쉽게 설명합니다.