남재작

데이터센터가 10년 뒤 하루 45만t의 물을 쓴다는 추산이 나왔습니다. 전국으로는 농업용수의 1%지만, 물이 모자라질 곳으로 꼽힌 장성의 장성호는 지금 25%입니다. 그 계산서에서 빠진 한 줄, 농업용수를 짚어 봅니다.

「농민이 잘살게 해 줘야지」라는 말을 자주 듣습니다. 그런데 누구나 들어올 수 있는 직업의 평균은 좋아지기 어렵습니다. 진입장벽, 코크런의 트레드밀, 쌀값 지지가 남기는 것, 이미 촘촘한 소득 안정 장치를 차례로 적습니다.

농지 전수조사가 드러낸 것은 투기보다 소유와 경작이 갈라진 땅이었습니다. 정부는 특별조치법과 농지법 개정으로 가닥을 잡았고, 그 한가운데 농지은행이 있습니다. 공공이 나눠 주는 임차권이 다음 세대의 규모를 막을 수 있다는 걱정을 적습니다.

독일 아이스베르크 양상추의 산지가격도 한 해에 60%씩 오르내립니다. 독일 산지는 이 변동을 생산자조직을 통한 공동 출하, 분산 정식, 안전 재고 성격의 추가 정식과 산지 폐기로 흡수합니다. 버티지 못한 농가의 농지는 남은 농가가 이어받습니다.

판로가 없어서 못 파는 농업과, 판로가 있는데 못 채우는 농업은 전혀 다른 이야기입니다. 진주에서 배를 직접 수출하는 마흔 농가를 찾아가 그 차이를 보고 왔습니다.

안 믿는 사람을 설득하는 게 문제라고들 합니다. 그런데 국민 93.7%가 심각하다고 답하는 나라에서 아무것도 움직이지 않았고, 절반만 믿는 텍사스는 미국 풍력 1위가 됐습니다. 순서가 반대였습니다.

세계 곡물 생산은 사상 두 번째로 많고 재고율도 움직이지 않았습니다. 그런데 불안이 가시지 않습니다. 계기판이 조용한 이유와, 그 조용함 뒤에서 진행 중인 일을 짚어 봅니다.