새로 들어온 4만 3,500명은
줄어든 농업인을 메우고 있는가
일본의 신규 취농·고령농·외국인 노동력, 1990~2025년
일본에서 농사를 주업으로 하는 사람은 1990년 292만 7,122명에서 2025년 103만 6,228명이 됐습니다. 35년 만에 3분의 1입니다.
그동안 새로 들어온 사람도 있습니다. 2024년 신규취농자는 4만 3,500명이었습니다. 이 숫자를 어떻게 읽어야 하는지가 이 글의 주제입니다. 결론부터 적으면, 숫자 자체보다 누가 들어왔는지가 더 중요합니다.
출처: 농림수산성 농림업센서스(2025년 확정)·신규취농자조사(2024년), 후생노동성 외국인고용상황 신고 집계. 기준연도는 각 카드에 표기했습니다.
먼저 단위를 구분합니다
일본 농업 인력 통계에는 서로 다른 세 단위가 섞여 있습니다.
한 가구가 여러 경영체를 운영하기도 하고, 여러 가구가 하나의 조직경영체를 이루기도 합니다. 이 세 숫자를 섞으면 같은 현상이 다르게 보입니다. 아래에서 사람의 수를 볼 때는 기간적 농업종사자를 씁니다. 일을 주업으로 하며 평소 주로 농사에 종사하는 사람을 가리킵니다.
고령화가 멈춘 것처럼 보이는 이유
65세 이상 비중은 1990년 26.8%에서 계속 올라 2020년 69.6%가 됐습니다. 그리고 2025년에도 69.6%였습니다. 평균연령은 2020년 67.8세에서 2025년 67.7세로 0.1세 낮아졌습니다.
35년 만에 처음으로 두 지표가 멈췄습니다. 그러나 이것을 고령화가 나아진 신호로 읽기는 이릅니다. 젊은 사람이 들어와서 비중이 유지된 것인지, 고령층 자체가 농업을 떠나면서 분모와 분자가 함께 줄어든 것인지 구분되지 않기 때문입니다. 같은 기간 종사자 총수가 136만 3,000명에서 103만 6,228명으로 32만 7,000명 줄었다는 사실을 함께 보면 후자일 가능성이 큽니다.
이 판단은 연령계급별 절대수를 분해해야 확정할 수 있습니다. 이 글에서는 확정하지 않습니다.
새로 들어오는 사람은 줄고 있습니다
신규취농자는 2021년 5만 2,290명에서 2024년 4만 3,500명이 됐습니다. 3년 사이 16.8% 줄었습니다.
감소가 어디서 났는지가 중요합니다. 신규취농자는 세 유형으로 나뉩니다. 자기 경영을 시작하거나 이어받은 자영농업 취농자, 농업법인 등에 고용된 고용취농자, 농지와 자금을 새로 마련해 들어온 참입자입니다.
자영농업 취농자는 3만 6,890명에서 2만 9,580명으로 19.8% 줄었습니다. 감소분 7,310명은 전체 감소분 8,790명의 83%입니다. 고용취농자는 1만 1,570명에서 1만 180명으로 줄었고, 참입자는 3,830명에서 3,750명으로 거의 변하지 않았습니다.
줄어든 것은 새로 들어오는 사람이 아니라, 원래 있던 농가에서 이어받는 사람이었습니다.
‘신규’는 청년을 뜻하지 않습니다
2024년 신규취농자 4만 3,500명의 연령 구성을 보면, 65세 이상이 1만 6,240명으로 37.3%입니다. 49세 이하는 1만 5,720명으로 36.1%입니다. 고령층이 청년층보다 많습니다.
정년 뒤 고향에 돌아와 농사를 시작하는 경우가 통계상 ‘신규취농자’로 잡히기 때문입니다. 이들이 농업을 떠받치지 않는다는 뜻은 아닙니다. 다만 20년 뒤의 생산 기반을 계산할 때 이 1만 6,240명과 1만 5,720명을 같은 무게로 셀 수는 없습니다.
다른 구성도 함께 보면 그림이 선명해집니다. 여성은 1만 2,470명으로 28.7%입니다. 학교를 졸업하고 바로 농업에 들어온 사람은 자영 740명, 고용 1,640명을 합쳐 2,380명입니다. 그리고 최근 1년 안에 부모의 농업경영을 승계한 사람은 360명입니다.
판매농가가 79만 호인 나라에서, 한 해에 부모의 경영을 물려받는 사람이 360명입니다.
밖에서 들어오는 사람
농업 안에서 승계가 끊기는 자리를, 농업 밖에서 온 사람이 부분적으로 채우고 있습니다.
2024년 신규 고용취농자 1만 180명 가운데 비농가 출신은 8,780명입니다. 이전에 농업이 아닌 일을 하던 사람은 7,310명입니다. 새로 농지를 마련해 들어온 참입자 3,750명이 고른 품목은 노지채소 1,150명, 과수 910명, 시설채소 590명, 벼농사 530명 순입니다. 초기 투자와 회전 기간을 생각하면 자연스러운 선택입니다.
법인화도 다른 경로입니다. 법인경영체는 2005년 1만 9,136개에서 2025년 3만 3,819개로 76.7% 늘었습니다. 경영체 중 법인 비율은 0.95%에서 4.04%가 됐습니다.
외국인 노동력
빈자리의 또 다른 부분은 외국인이 메우고 있습니다. 농업 분야 외국인 노동자는 2025년 10월 말 기준 6만 4,826명으로, 2018년 대비 108.6% 늘었습니다. 7년 만에 두 배가 넘었습니다.
같은 기간 이들을 고용한 사업소 수는 57.6% 늘었습니다. 노동자가 사업소보다 두 배 가까이 빠르게 늘었다는 것은, 한 곳당 고용 인원이 커졌다는 뜻입니다.
규모를 오해하지 않도록 두 가지를 함께 적습니다. 농업 외국인 노동자는 전 산업 외국인 노동자 257만 1,037명의 2.5%입니다. 그리고 2025년 센서스 기준 농업의 상시고용 인원은 24만 2,089명, 임시고용을 포함한 연인원은 113만 9,649명입니다.
그래서 메우고 있습니까
산술만 하면 이렇습니다. 기간적 농업종사자는 2020년 136만 3,000명에서 2025년 103만 6,228명으로 5년간 32만 7,000명 줄었습니다. 연평균 6만 5,000명입니다. 2024년 신규취농자 4만 3,500명은 이 연간 감소분의 약 67%에 해당합니다. 65세 미만만 세면 2만 7,300명이므로 보충률은 약 42%로 내려갑니다.
더 근본적인 문제는 이 계산으로도 답할 수 없는 것이 남는다는 점입니다. 신규취농자가 3년 뒤, 5년 뒤에도 농업에 남아 있는지를 보여주는 통계가 없습니다. 들어온 인원이 얼마인지는 알지만 남은 인원이 얼마인지는 모릅니다. 보충인지 회전인지 구분되지 않습니다.
한국에 남는 질문
한국도 청년농 진입 지원을 확대해 왔습니다. 일본의 통계가 보여주는 것은 진입 지원 다음에 무엇을 세어야 하는가입니다.
세 가지입니다. 첫째, 진입 인원이 아니라 3년·5년 뒤 잔존율입니다. 둘째, 진입한 사람의 고용형태와 경영규모입니다. 고용취농과 독립경영은 다른 경로이고, 필요한 지원도 다릅니다. 셋째, 승계된 농지가 어디로 갔는지입니다. 사람이 떠난 자리의 농지가 다른 경영체로 갔는지 방치됐는지에 따라 생산 기반의 의미가 달라집니다.
일본은 지금 첫 번째 통계가 없어서 자국 정책의 성패를 스스로 판정하지 못하고 있습니다.
이 글이 말하지 않는 것
답이 확인되지 않은 항목을 지운 채로 두지 않았습니다. 이 절은 글의 약점이 아니라 결론의 일부입니다.
사람에 대해
- 신규취농자의 정착률. 진입 후 3년·5년 잔존율 통계가 없습니다. 이 글의 가장 큰 공백입니다.
- 고령화 정체의 성격. 연령계급별 절대수를 분해하기 전에는 완화인지 이탈에 따른 착시인지 확정할 수 없습니다.
- 외국인 노동자의 구성. 재류자격(기능실습·특정기능 등), 도도부현별 분포, 담당 직무를 보여주는 자료가 없어 의존의 성격을 알 수 없습니다.
구조에 대해
- 인력 감소가 어디로 전가됐는지. 노동시간과 노동비 시계열이 없어, 남은 사람의 노동강도가 커진 것인지 기계로 대체된 것인지 구분할 수 없습니다.
- 법인의 실체. 법인경영체 3만 3,819개의 경영규모와 경영형태별 분포가 없어, 법인 수 증가가 규모화인지 형태 변경인지 알 수 없습니다.
수출 1.6조 엔은 산지에 무엇을 남겼나
다음 글에서는 판로를 다룹니다. 사람과 생산 기반이 줄어드는 상황에서 수출 확대가 산지에 어떤 수익을 남기는지 확인합니다.
3편 읽기참고 자료
- 농림수산성. 농림업센서스(2025년 확정) 및 장기누년통계.
- 농림수산성·e-Stat. 신규취농자조사(2024년).
- 후생노동성. 외국인고용상황 신고 집계(2018~2025년).
- 농림수산성. 농업구조동태조사.
- 기준·단위: 모든 수치는 일본 정부 공표 자료에서 직접 확인했으며 기준시점을 각 항목에 표기했습니다. 농가(가구)·농업경영체(사업체)·기간적 농업종사자(사람)는 서로 다른 단위이므로 합치지 않았습니다. 7절의 보충률은 두 조사를 조합한 연구자 계산이며 정부 공표 지표가 아닙니다. 한국 비교 수치는 정의 대조가 끝나지 않아 산출하지 않았습니다. 원자료와 확인 경로는 KIFC 일본 농업 연구 폴더에서 관리합니다.