한국 농식품 수출
2025
라면에서 딸기까지 — 무엇을, 어디에, 얼마나 팔았는지. 102억불 수출의 구조와 그 거울인 수입까지, aT 공식 통계 하나로 매년 점검합니다.
수출의 85%는 가공식품이다
‘K-푸드 수출’의 대부분은 가공식품입니다. 2025년 농림축산식품 수출 102.4억불 가운데 라면·과자·음료·소스 같은 가공식품이 87.4억불로 85.3%를 차지하고, 신선 농산물은 15.0억불로 14.7%입니다.
농산물이 몸통, 축산물이 성장 엔진
| 부류 | 수출액 | 전년 대비 |
|---|---|---|
| 농산물 | 89.9억불 | 2.9% |
| 축산물 | 8.5억불 | 25.0% |
| 임산물 | 4.1억불 | 2.2% |
축산물은 가금육류·돼지고기 검역 이슈에 선제 대응하며 부류 중 가장 높은 25.0% 성장을 기록했습니다.
성장을 견인한 품목들
가공식품 부류별 집계 기준. 면류에는 라면 외 국수·당면 등이 포함됩니다.
2025년, 라면 한 품목의 수출액(15.2억불)이 신선 농산물 전체(15.0억불)를 넘어섰다.
27년 만에 6.3배 — 10년 연속 성장
1998년 16.4억불이던 농림축산식품 수출은 2025년 102.4억불이 됐습니다. 2015년 한 차례 주춤한 뒤 2016년부터 10년 연속 성장세를 이어가며 매년 역대 최고 실적을 경신하고 있습니다.
수산식품을 포함한 농림수산식품 기준 2025년 수출은 135.6억불(+5.5%)로, 9월에 역대 최단기간 100억불을 돌파했습니다.
1억불 클럽 — 14개 품목
1억불 이상 수출품목은 전년보다 1개 늘어난 14개. 라면이 식품 단일품목 최초로 15억불을 돌파하며 압도적 1위를 지켰고, 아이스크림과 리큐르가 새로 이름을 올렸습니다.
단위: 백만불 · 막대 길이는 라면(1,520.9백만불) 대비 비율. 자료: aT, 최근 3개년 1억불 이상 수출품목.
라면은 미국·중국 등 주력시장의 유통채널 확대에 힘입어 농림축산식품 전체 증가액(4.2억불)의 절반 이상(2.7억불)을 혼자 만들어냈습니다. 반면 같은 K-푸드 계열인 곡류조제품(냉동김밥 등)은 SNS 관심도 하락과 저가 경쟁으로 23.4% 감소해, 품목 간 온도차가 뚜렷합니다.
올라가는 품목
- 라면 +21.8% — 15.2억불, 단일품목 최초 15억불
- 아이스크림 +21.6% — 1.11억불, 1억불 클럽 신규 진입
- 커피조제품 +12.3% — 3.76억불
- 비스킷 +7.1% · 리큐르 +4.2% — 과자·주류의 프리미엄화
- 축산물 부류 +25.0% — 가금육류·돼지고기 동반 성장
내려가는 품목
- 자당 △33.8% — 1.21억불로 축소
- 곡류조제품 △23.4% — 냉동김밥 등 SNS 관심 하락·저가 경쟁
- 인삼류 △18.4% — 신선 상위 품목 중 최대 낙폭
- 연초류 △8.6% — 2위 품목의 2년 연속 감소
- 화훼류 △32.2% · 버섯류 △7.9% — 신선 소형 품목 부진
어디로 가는가 — 20개국이 1억불
1억불 이상 수출국은 20개국. 미국이 한류 인기에 힘입어 2년 연속 최대 수출국 자리를 지켰고, 아랍에미리트·영국 등 중동·유럽이 두 자릿수로 성장하며 수출 지도가 넓어지고 있습니다.
주요 수출국 실적
| 국가 | 수출액 | 비중 | 전년 대비 |
|---|---|---|---|
| 1 · 미국 | 1,802.7 | 17.6% | 13.2% |
| 2 · 중국 | 1,586.9 | 15.5% | 5.0% |
| 3 · 일본 | 1,304.5 | 12.7% | 5.1% |
| 4 · 베트남 | 565.0 | 5.5% | 11.0% |
| 5 · 대만 | 405.9 | 4.0% | 11.5% |
| 6 · 홍콩 | 385.7 | 3.8% | 7.1% |
| 7 · 아랍에미리트 | 335.2 | 3.3% | 26.6% |
| 8 · 필리핀 | 305.0 | 3.0% | 5.3% |
| 9 · 인도네시아 | 258.0 | 2.5% | 2.6% |
| 10 · 러시아 | 256.1 | 2.5% | 5.9% |
단위: 백만불. 11~20위는 네덜란드·호주·태국·캐나다·말레이시아·싱가포르·몽골·영국·독일·캄보디아.
3강 집중과 다변화 신호
미국은 라면(+18.1%)·소스류(+5.0%) 등 가공식품을 앞세워 수출액이 2.1억불 늘며 1위를 굳혔습니다. 반면 일본은 엔저 장기화로 한국 식품의 가격 경쟁력이 떨어지며 5.1% 감소 — 상위 3국 안에서도 명암이 갈립니다. 베트남(△11.0%)·몽골(△14.7%)의 부진을 중동·유럽의 두 자릿수 성장이 메우는 구도입니다.
신선 15억불의 명암
신선 농산물 수출은 15.0억불로 전년 대비 0.4% 증가에 그쳤지만, 품목별 증감은 크게 엇갈립니다. 과실류·곡류·가금육류가 오르고 인삼류·버섯류·화훼류가 내리며 주역이 바뀌고 있습니다.
무엇이 오르고 무엇이 내렸나
막대 길이는 과실류(412.4백만불) 대비 비율. 2016년부터 미곡 등 곡류는 신선으로 분류됩니다.
시장을 넓힌 품목, 한 시장에 묶인 품목
다변화의 모범답안
태국(+20.4%)·싱가포르·베트남·말레이시아로 시장을 넓혔습니다. 한국산 브랜드 인지도와 물류비 경쟁력이 동남아 프리미엄 시장을 열었습니다.
단일시장의 함정
수출의 99%가 일본 한 나라에 묶여 있습니다. 엔저와 일본 내 자국산 선호가 겹치자 대안 없이 수출이 줄었습니다.
전통 효자품목의 후퇴
한때 신선 수출 1위를 다투던 인삼은 중화권 수요 부진으로 상위 품목 중 가장 큰 폭으로 감소했습니다.
수입은 수출의 4.2배
수출 102억불의 이면에는 429억불의 수입이 있습니다. 한국은 농식품 순수입국이며, 수출이 사상 최고를 경신한 2025년에도 무역수지 적자는 327억불에 달합니다.
수입의 몸통은 쇠고기 등 육류(64.7억불)와 옥수수·밀 등 곡류(45.7억불) — 국내 생산으로 채우지 못하는 칼로리와 단백질입니다. 라면 수출이 늘어도 그 원료인 밀은 수입에 기대는 구조여서, 수출 호조가 곧 식량안보 개선을 뜻하지는 않습니다.
자료: aT 부록 4 농림수산식품 무역수지 현황·Ⅱ부 수입 총괄. 국가전체 무역수지는 774억불 흑자로, 농식품 적자는 다른 산업의 흑자로 상쇄되는 구조입니다.
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사단법인 식량과기후는 aT 공식 통계로 한국 농식품 수출입을 매년 점검합니다. 새 통계가 나오면 반영하고, 분류·기준이 바뀌면 변경 이력을 남깁니다.
참고문헌
- 한국농수산식품유통공사(aT). 「2025 농림축산식품 수출입동향 및 통계」 Ⅰ. 2025년 농림축산식품 수출동향(총괄·품목별·국가별). 2026.
- 한국농수산식품유통공사(aT). 같은 책 Ⅱ. 주요 수출실적 통계 — 부류별 수출실적. 2026.
- 한국농수산식품유통공사(aT). 같은 책 Ⅱ부 수입 — 2025년 농림수산식품 수입동향 총괄·부류별·국가별. 2026.
- 한국농수산식품유통공사(aT). 같은 책 Ⅲ. 부록 — 농림수산식품 무역수지 현황, 연도별 수출입실적(1971~2025). 2026.
- 기준·단위: 금액은 백만불(반올림), 억불 표기는 백만불 값을 환산. 천불·백만불 반올림으로 세부 합계가 총계와 다를 수 있음. 2016년부터 미곡 등 곡류는 신선으로 분류.