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Commodity Brief 16 · Potato

생감자는 304%로 지키고,
냉동 감자튀김은 0%로 들어옵니다

신선 감자는 시장접근물량 18,810톤 안에서 30%, 밖에서 304%이고 검역도 원칙적으로 수입 금지입니다. 반면 냉동 감자튀김은 기본세율 18%에 한-미·한-EU FTA로 0%여서, 2025년 수입이 13만 6천 톤으로 신선 감자의 3배에 가깝습니다. 미국산 칩용 감자는 2026년부터 연중 0%가 됐습니다.

304%신선 감자 쿼터 밖 세율쿼터 18,810톤 안 30%
0%미국산 칩용 감자2026년부터 연중 무관세
18%냉동 감자튀김 기본세율한-미·한-EU 0%, 중국산 18%
135,937톤2025년 냉동 감자 수입미국 50.3% · 벨기에 19.2%

Forms and rates

신선 감자와 전분은 고율관세, 감자튀김과 칩은 20% 이하입니다

신선 감자·씨감자·감자 전분은 국내외 가격차를 반영해 양허한 품목이어서, 쿼터 밖에서는 양허세율이 기본세율보다 먼저 적용됩니다. 냉동 감자튀김과 감자칩은 단순 양허 품목이라 낮은 기본세율이 적용됩니다. 2026년 신선 감자와 감자튀김에는 할당관세·조정관세·쿼터 증량이 없습니다.

감자 형태별 관세 구조 (2026년)
형태HS기본세율실제 적용
신선 감자0701.9030%쿼터(18,810톤) 안 30% · 밖 304%
씨감자0701.10—쿼터(1,898톤) 안 0% · 밖 304%
감자 전분1108.13—쿼터 안 8% · 밖 455%
냉동 감자튀김2004.1018%18%(WTO 18%)
감자칩2005.2020%20%(WTO 54%·31.5%보다 낮은 기본세율)

출처: 「관세법」 별표 관세율표, 「세계무역기구협정 등에 의한 양허관세 규정」 별표 1의 가·나와 제6조. 2026년 신선 감자 쿼터는 aT 3,000톤, 수입권공매 3,000톤, 칩 가공업체 12,810톤으로 배정됐습니다(농림축산식품부 「2026년 WTO TRQ 운영 계획」). 감자 전분 쿼터 45,692톤은 변성전분과 공동이고, 식용 전분에는 2026년 할당관세 0%가 있습니다.

Preferential rates

미국산 칩용 감자는 2026년부터 연중 0%입니다

한-미 FTA에서 칩용 감자는 2025년까지 12~4월 0%, 5~11월 38%의 계절관세였고, 2026년부터 연중 0%가 됐습니다. 미국산 식용 감자는 2026년 4,538톤까지 0%, 초과분은 304%입니다. 냉동 감자튀김은 미국·EU·영국·캐나다·호주·뉴질랜드산이 0%지만, 중국산은 한-중 FTA와 RCEP 모두에서 18%입니다.

협정별 감자 협정세율 (2026년)
협정칩용 감자식용 감자냉동 감자튀김
한-미0%(연중)4,538톤까지 0%, 초과 304%0%
한-호주5~11월 40.5%(2028년 0%)—0%
한-캐나다 · 한-뉴질랜드5~11월 114% · 60.8%(2029년 0%)—0%
한-EU · 한-영——0%
한-중 · RCEP(중국·일본)——18%

출처: 「자유무역협정의 이행을 위한 관세법의 특례에 관한 법률 시행령」 별표 7·10·13·14·15·17·17의3·17의6. 감자 전분은 한-EU·한-영 FTA로 2026년 7월 1일부터 0%가 됐고, EU산에는 2027년 6월 30일까지 특별긴급관세(2026년 7월부터 155%, 기준물량 50,008톤)가 남아 있습니다. 「—」는 이번에 확인하지 않은 칸입니다.

Plant quarantine

신선 감자는 원칙적으로 수입 금지이고, 고시로 지역별로 열립니다

「식물방역법 시행규칙」 별표 1은 신선 감자를 수입 금지 식물로 정합니다. 수입은 농림축산검역본부가 고시로 금지를 풀어 준 지역에서만 가능합니다. 2026년 1월 23일 고시로 미국 수입 허용 지역이 기존 북서부 3개 주(아이다호·오리건·워싱턴)에 11개 주가 더해졌고, 가공용과 식용 모두 해당됩니다.

DEFAULT

수입 금지

식물방역법 시행규칙 별표 1

USA

14개 주

2026.1.23 고시로 11개 주 추가

AUSTRALIA · NZ

지역·조건부

호주 빅토리아 세척 감자(2026.9.23) 등

PROCESSING

가공 확인

싹 억제 처리·가공공장 반입 확인

출처: 「식물방역법 시행규칙」 별표 1, 농림축산검역본부 고시 제2026-6호(2026.1.23, 미국산 감자 수입금지 제외기준)와 호주·뉴질랜드산 감자 관련 고시. 가공용 감자는 수입 후 가공공장 반입을 확인받아야 하며, 수입자는 쿼터 추천서 사본 등 가공용임을 증명해야 합니다.

What comes in

감자는 냉동 감자튀김과 전분으로 가장 많이 들어옵니다

2025년 냉동 감자튀김 수입은 135,937톤·2억 4,500만 달러였고, 감자 전분은 95,174톤, 신선 감자는 46,470톤이었습니다. 같은 해 신선 감자의 55.1%는 미국산, 44.9%는 호주산입니다. 2024년 국내 감자 생산은 593,017톤입니다.

감자 형태별 수입 (2025년)
형태수입량주요 수입국
냉동 감자튀김(2004.10)135,937톤미국 50.3% · 벨기에 19.2% · 중국 14.5% · 네덜란드 8.5%
감자 전분(1108.13)95,174톤독일·덴마크·폴란드 87.6%
신선 감자(0701)46,470톤미국 55.1% · 호주 44.9%

출처: UN Comtrade(보고국 한국, 수입), 국가데이터처 KOSIS(감자 생산량). 2026년 1~9월 수입 실적은 확보하지 못했습니다. 미국산 식용 감자 쿼터와 칩 가공용 12,810톤의 실제 소진량도 확인하지 못했습니다.

Policy pipeline

국경은 생감자에서 지키고, 경쟁은 냉동 감자에서 벌어집니다

신선 감자는 304%와 검역으로 이중 보호를 받지만, 외식·가공 수요는 이미 무관세 냉동 감자튀김과 전분으로 채워지고 있습니다. 국산 감자의 가공 원료 시장을 어떻게 지킬지가 관세율보다 큰 질문입니다.

  1. 01
    칩용 쿼터 소진 공개

    칩 가공업체 쿼터 12,810톤과 미국산 FTA 쿼터의 배정·소진량을 공개합니다.

  2. 02
    검역 개방 영향 평가

    2026년 미국 11개 주 추가 개방이 수입 물량과 국산 가공용 감자 계약에 미치는 영향을 추적합니다.

  3. 03
    가공용 국산 감자 계약재배

    감자튀김·칩 제조업체와 국산 원료 계약재배를 연계합니다.

  4. 04
    신선 환산 수입 통계

    냉동 감자튀김·전분·칩 수입을 신선 감자로 환산해 국내 생산과 함께 발표합니다.

다음 분석 질문

냉동 감자튀김 13만 6천 톤을 신선 감자로 환산하면 국내 감자 생산의 몇 퍼센트인가?후속 데이터: 감자튀김 원료 환산계수 · 국산 가공용 감자 계약 물량 · 칩용 쿼터 소진 · 월별 수입